Le goût du Sud, au bord de la mer
Le Palmera Plage est le magazine de la cuisine méditerranéenne et de l’art de vivre du Sud : recettes ensoleillées, rosés et cocktails d’été, escapades sur la Riviera et douceur de vivre au bord de la mer. Des guides concrets et gourmands pour retrouver toute l’année le plaisir du Sud.
Le carnet de celles et ceux qui aiment le soleil, la bonne chère et le bord de mer.
Le Palmera Plage réunit nos meilleures idées pour cuisiner le Sud, choisir le bon rosé, réussir l’apéro et partir à la découverte de la Côte d’Azur. On vulgarise, on teste et on simplifie — pour que le goût du Sud reste un plaisir accessible toute l’année.
— L’équipe Le Palmera Plage
Cuisine du Sud
Recettes ensoleillées, poissons et légumes du soleil, plats à partager : tout pour régaler au quotidien comme les jours de fête.
Vins & cocktails
Rosés de Provence, vins d’été et cocktails de bord de mer : choisir, servir et accorder sans snobisme.
Voyage & évasion
Plages et criques, villages perchés, marchés et bonnes tables : nos escapades au fil de la Riviera et d’ailleurs.
Art de vivre
Recevoir, aménager sa terrasse et vivre au rythme du Sud : la douceur de vivre méditerranéenne au quotidien.
du Sud
Le plaisir du Sud, toute l’année
Le Palmera Plage réunit de quoi cuisiner, boire, voyager et recevoir avec le soleil en tête : quelles recettes méditerranéennes réussir, quel rosé ou cocktail servir, où s’évader sur la Côte d’Azur, comment aménager sa terrasse et recevoir avec plaisir. Pour chaque sujet, on vulgarise, on teste et on simplifie — avec la conviction que l’art de vivre du Sud doit rester un plaisir partagé.
- ✓ Recettes méditerranéennes testées, expliquées sans jargon
- ✓ Cuisine, vins & cocktails, voyage et art de vivre : 4 univers du Sud
- ✓ Des idées concrètes pour recevoir au soleil, sans stress ni chichi
Le goût du Sud, à chaque occasion
Trois principes pour retrouver le plaisir de la table et du soleil — de la recette au coucher de soleil sur la terrasse.
Cuisine & Recettes
Recettes méditerranéennes et du quotidien, poissons et légumes du soleil, plats à partager, expliqués pas à pas.
Découvrir →Vins & Cocktails
Rosés de Provence, vins d’été, apéritifs et cocktails de bord de mer, dégustation et accords mets-vins.
Découvrir →Voyage & Évasion
Escapades et destinations, bord de mer et villages, marchés et bonnes tables : le voyage côté art de vivre.
Découvrir →Lifestyle & Bien-être
Art de recevoir, terrasses et extérieurs, douceur de vivre au soleil, alimentation et bien-être façon Méditerranée.
Découvrir →Carnet de la table
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Ce que l’on retient de la table
Quelques retours de lectrices et lecteurs qui suivent Le Palmera Plage pour leurs recettes, leurs apéros et leurs escapades.
Enfin des recettes ensoleillées qui marchent du premier coup. Clair, gourmand et facile à suivre — exactement ce qu’il me fallait.
Les idées d’apéro et les accords rosé m’ont sauvé plus d’un dîner. On profite du soleil, on ne se prend pas la tête.
Les escapades et les bonnes adresses de la Riviera sont une mine d’idées pour mes week-ends. Bien écrit et vraiment utile.
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